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Carni sceltissime di qualità dell’appennino centrale, questo prodotto, una specialità della macelleria viene bollita con aggiunta di carota, sedano,cipolla e aromi naturali.

Il prodotto viene consumato freddo accompagnato con rucola, pomodorini, olio evo, sale e limone. Il consumo ideale è nel periodo estivo come piatto principale o un secondo gustoso.

Peso 1.5 kg
Dimensioni 30 x 15 x 15 cm
Regione

Lazio

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