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Gustosi ceci, questo legume fa parte della tradizione culinaria da secoli, innumerevoli le ricette, ma il prodotto è sempre unico.

Proveniente da terreni della Valnerina, questo tipo di prodotto non ha bisogno di fertillizzanti chimici.

L’impiego più apprezzato e famoso è senza dubbio con un tipo di pasta corta e consistente, ma anche zuppe, oppure nelle insalate fresche estive.

 

Peso 5 kg
Dimensioni 35 x 26 x 15 cm
Stile alimentare

Senza lattosio, Vegan

Regione

Umbria

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