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Gustosi fagioli, questo legume fa parte della tradizione culinaria da secoli, innumerevoli le ricette, ma il prodotto è sempre unico.

La tipologia del fagiolo è quella del “Purgatorio”. L’azienda Agricola Reda di Piansano confeziona con solo acqua e sale. Prodotta nei terreni di Onano dove questo tipo di prodotto non ha bisogno di fertillizzanti chimici. Tenere lontano le confezioni da fonti di calore e in un luogo fresco, anche una volta aperta la confezione.

L’impiego più apprezzato e famoso è senza dubbio con un tipo di pasta corta e consistente, ma anche zuppe, oppure nelle insalate fresche estive.

Peso 4 kg
Dimensioni 25 x 15 x 15 cm
Regione

Lazio

Stile alimentare

Gluten Free, Senza lattosio, Vegan

1 recensione per Fagioli del Purgatorio cotti

  1. 5 di 5

    :

    Un sapore unico e superiore.

    • :

      Grazie Gianluca, vero boungustaio..
      A presto

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