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Il guanciale è la guancia del maiale, è un taglio con venature di muscolo magre e grasso pregiato.

Oltre al maiale troviamo aglio,sale, pepe o peperoncino. 

Ideale per condire primi piatti della tradizione italiana, come l’amatriciana e la gricia. 

Peso 1.5 kg
Dimensioni 20 x 22 x 22 cm
Regione

Lazio

Stile alimentare

Senza lattosio

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